Chè Tân Cương: Sản phẩm OCOP nổi tiếng miền trung du

12/09/2023 18:35

Tân Cương là một xã ngoại thành phía Tây Nam của thành phố Thái Nguyên, nổi tiếng với vùng chè ngon được nhiều du khách trong và ngoài nước biết đến.

cay-che-thai-nguyen-9-1694492586-1694518432.jpeg

Chất lượng chè Tân Cương có được ngoài những điều kiện về tự nhiên còn là tập quán canh tác, chăm sóc, chế biến và bảo quản chè của người dân ở khu vực này. Từ xưa đến nay, nhắc đến Thái Nguyên, mọi người đều nghĩ đến vùng đất với bạt ngàn cánh đồng chè xanh. Nói tới trà ngon thì không thể không nhắc tới Chè Thái Nguyên hay Trà Thái Nguyên, đặc sản nổi tiếng nhất của mảnh đất hình chữ S.

Thái Nguyên có nhiều vùng chè nổi tiếng được mệnh danh tứ đại danh trà gồm vùng chè Tân Cương, vùng chè La Bằng, vùng chè Trại Cài, vùng chè Khe Cốc, là nguồn cung cấp trà rất lớn cho trong nước và xuất khẩu đi nước ngoài.

Chè Thái Nguyên được trồng tại vùng đất Tân Cương có hương vị rất đặc biệt, giống chè được trồng bằng hạt từ trà xanh Thái Nguyên trung du này sinh trưởng và phát triển tốt tại vùng đất trung du này. Hơn nữa, khí hậu và thổ nhưỡng nơi đây đã được chứng nhận an toàn, sạch. Vì vậy, các dòng sản phẩm được sản xuất tại địa phương này đều có chất lượng tuyệt đối.

Sự khác biệt của chè Thái Nguyên mang thương hiệu Hải Trà đến từ chính khâu sản xuất. Chè được trồng theo mô hình đạt chuẩn VietGap đảm bảo đạt chuẩn UTZ, OCOP 4 Sao. Trải qua các công đoạn chăm sóc, gieo trồng công phu, nguyên liệu được Hải Trà lựa chọn an toàn được tuân thủ một cách nghiêm ngặt.

Ngoài ra, khâu chế biến, sao chè cũng được thực hiện hoàn toàn bằng quy trình khép kín. Các công đoạn thu hái đến bảo quản đều tỉ mỉ. Vì vậy, sản phẩm sau khi xuất xưởng đều có chất lượng đảm bảo, không chứa hóa chất, hợp vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bạn đang đọc bài viết "Chè Tân Cương: Sản phẩm OCOP nổi tiếng miền trung du" tại chuyên mục Người tiêu dùng. Mọi thông tin xin gọi hotline (0896.530.666) hoặc email (doanhnghiepvadoisong@gmail.com).