Lễ xuất khẩu được tổ chức nhằm giới thiệu, quảng bá tiềm năng, thế mạnh sản phẩm mắc ca của huyện, giúp các các nhà đầu tư, doanh nghiệp trên địa bàn huyện kết nối, hợp tác đầu tư với các doanh nghiệp lớn trong nước và thế giới để tiêu thụ sản phẩm nông sản.
Lô hàng gồm hơn 2.200 thùng sản phẩm hạt mắc ca sấy, tổng trọng lượng hơn 6 tấn do Công ty Cổ phần Damaca Nguyên Phương ký hợp tác phân phối độc quyền tại thị trường Nhật Bản với đối tác Công ty Olty Co., Ltd. (Công ty chuyên về xuất nhập khẩu và cung cấp thiết bị cho các siêu thị Nhật Bản).
Đắk Lắk đã tổ chức lễ xuất khẩu container mắc ca Krông Năng chính ngạch đầu tiên sang Nhật Bản. (Ảnh: marrybaby)
Mắc ca là một trong những cây trồng có giá trị kinh tế cao. Hạt mắc ca có hàm lượng dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon, đặc biệt thích hợp trong chế biến thực phẩm. Nhân hạt có mùi thơm nhẹ, có thể dùng làm nhân bánh ngọt, nhân chocolate, kem, bánh hộp, hoặc ăn trực tiếp ở dạng đồ hộp rất được ưa chuộng ở Mỹ, châu Âu. Mắc ca được trồng chủ yếu tại Đăk Lăk, Lâm Đồng (Di Linh, Bảo Lộc, Đơn Dương, Lâm Hà)...
Chủ tịch UBND huyện Krông Năng Vũ Văn Mỹ cho biết, lô hàng mắc ca xuất khẩu chính ngạch đầu tiên sang thị trường Nhật Bản là kết quả nỗ lực suốt thời gian dài của chính quyền và người dân huyện Krông Năng.
Được biết, sản phẩm mắc ca huyện Krông Năng đã được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) cấp chứng nhận nhãn hiệu “MẮC CA KRÔNG NĂNG”. Chất lượng hạt mắc ca của huyện Krông Năng cũng được phân tích và đánh giá rất tốt.
Đơn cử, sản phẩm mắc ca của Công ty Cổ phần DAMACA Nguyên Phương đã được cấp Chứng nhận sản phẩm OCOP 4 sao cấp tỉnh và Chứng nhận sản phẩm Công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh năm 2021 và cấp khu vực năm 2022.
Theo bà Nguyễn Thị Thu Phương – Giám đốc Công ty cổ phần Damaca Nguyên Phương cho hay, sau 6 năm thành lập Công ty đã cho ra thị trường các sản phẩm từ mắc Ca như: Mắc ca sấy; Dầu mắc ca; Sô cô la mắc ca và hiện đang nghiên cứu cho ra sản phẩm Sữa bột mắc ca; nhân mắc ca tẩm các vị và các sản phẩm chế biến sâu có áp dụng khoa học công nghệ để nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.
Trước đó, ngày 15/09/2022, hai bên đã thống nhất tiến hành kí hợp đồng phân phối độc quyền tại thị trường Nhật Bản đối với sản phẩm hạt mắc ca sấy của Công ty Damaca Nguyên Phương.
Đến tháng 10/2022, lô hàng mẫu đã có mặt trên kệ hàng các siêu thị của Côngty ECOLife Foods, đồng thời có mặt trên hệ thống 200 siêu thị YAOKO toàn nước Nhật và trên trang thương mại điện tử Nhật Bản.
Theo ghi nhận, bước đầu sản phẩm đã được thị trường Nhật Bản đón nhận và phía đối tác cùng siêu thị đã lên đơn hàng lớn đầu tiên kể từ ngày 09/11/2022.
Việc xuất khẩu chính ngạch thành công sản phẩm mắc ca sang thị trường nổi tiếng khó tính Nhật Bản sẽ là tiền đề mở ra cơ hội cho các doanh nghiệp của tỉnh Đắk Lắk nói chung, huyện Krông Năng nói riêng tiếp cận các thị trường lớn trên thế giới.
Đến nay, toàn huyện Krông Năng đã có 2.363 ha mắc ca, trong đó diện tích cho sản phẩm khoảng hơn 1.000 ha; năng suất đạt 17,9 tạ/ha, sản lượng đạt hơn 1.700 tấn.
Bên cạnh đó, huyện còn có trên 22 cơ sở chế biến mắc ca, các cơ sở này chủ yếu thực hiện tách hạt, sấy khô, đóng gói, hút ẩm và 1 cơ sở chế biến sâu hạt mắc ca, có sản phẩm chocolate mắc ca. Các cơ sở này đã và đang nâng cấp về quy mô cơ bản đáp ứng yêu cầu thu mua, chế biến cho các nông hộ, doanh nghiệp.
